Кухонные ножи VICTORINOX - Отзывы
Наконец-то добрался до набора ножей Victorinox, о котором столько слышал. Взял красный вариант из серии Swiss Classic. Первое впечатление - очень легкие, в руке лежат отлично, рукоятка шероховатая, не скользит даже мокрыми руками. Сразу опробовал на картошке: чистят отлично, кончик лезвия удобный, чтобы вырезать глазки. Приятно удивило, что они прямые, без зазубрин. Ножи явно рассчитаны на долгую работу, сталь на вид добротная. Понравилось, что можно мыть в посудомойке - для меня это большой плюс. Пока только начал пользоваться, но уже понимаю, что вещь качественная.
Разделка индейки прошла на ура. Лезвие 15 сантиметров из молибден-ванадиевой стали уверенно режет кожу и сухожилия, не скользит. Рукоятка из полипропилена удобно лежит в руке, не мокрая. Твердость 55-56 HRc - чувствуется, что долго не затупится. Очень доволен покупкой.
Пользуюсь им на работе каждый день уже пару недель. Лезвие в 20 см отлично подходит и для овощей, и для мяса - действительно универсальный вариант. Сталь X50CrMoV15 держит заточку хорошо, твердость 55-56 HRc чувствуется при резке. Ручка из POM удобная, не скользит, рука не устаёт даже после долгой смены. Кованый клинок радует балансом. Мою в посудомойке - никаких проблем. Единственное, вес в 280 грамм поначалу кажется великоватым, но быстро привыкаешь. За такие деньги - отличный рабочий инструмент без лишнего пафоса.
Покупал этот нож именно для мелких работ - вырезать сердцевину яблок, чистить перец. За месяц использования ни разу не пожалел. Лезвие в 6 см оказалось очень точным, фрукты и овощи режет без усилий. Эргономичная рукоять удобно лежит в руке, нож лёгкий - всего 20 грамм. После готовки мою в посудомоечной машине, никаких проблем. За такие деньги - отличный универсал.
Только что опробовал нож на стейке - режет отлично, мясо не рвётся, серрейторная заточка справляется на ура. Приятно удивила рукоятка: шероховатая, нескользящая, лежит в руке надёжно. Длина лезвия 11 см показалась удобной и для стейка, и для пиццы. Рад, что лезвие из нержавейки и обещает долго оставаться острым без правки. Отличный экземпляр за свою цену.
Месяц пользуюсь этим ножом, и он стал моим главным помощником на кухне. Наконец-то нашла решение для нарезки свежей выпечки - раньше всё мялось, а теперь даже тёплый хлеб режется идеально. Закруглённый кончик оказался очень удобным для глазирования, а волнистое лезвие легко справляется с жёсткой корочкой без усилий. Ручка лёгкая, лежит в ладони приятно. Для меня важно, что можно мыть в посудомойке - не приходится возиться вручную. Качество чувствуется, сделано в Швейцарии, как и заявлено.
Брат попросил присмотреть хороший нож для овощей, я выбрала Victorinox 6.7733. Он доволен: говорит, серрейторная заточка отлично держится, тонко режет помидоры, не повреждая мякоть. Лезвие 10 см удобно лежит в ладони, пластиковая ручка нескользящая. Для повседневной нарезки фруктов и овощей - идеальный вариант, вес всего 27 грамм, рука не устаёт.
Подарили на день рождения, и за месяц использования набор проявил себя отлично. Складной нож Swiss Classic с волнистой кромкой удобно брать в поход, лезвие из стали X50CrMoV15 с твердостью 55-56 HRc не тупится. Разделочная доска из древесного волокна легко моется, в том числе в посудомойке. Единственная оговорка - хотелось бы чуть более крупную доску для нарезки, но для овощей и фруктов ее размера вполне хватает.
Месяц пользуюсь - и только сейчас понял, как раньше мучился с батоном. Этот нож режет даже самый мягкий хлеб, не сминая мякиш: корочка остаётся целой, а кусочки выходят ровными. Рукоятка удобно лежит в ладони, рука не устаёт, даже когда нарезаю много. Заточку не трогал - серрейторное лезвие до сих пор работает отлично. Помыл в посудомойке пару раз - нож как новый. Для своей цены - отличный рабочий инструмент.
Подарила набор брату. Через месяц использования он только положительно отзывается. Особо хвалит овощечистку - с её двойным лезвием справляется с любой кожурой. Нож с острым кончиком удобен для вырезания дефектов. Всё моет в посудомойке, ручки не пострадали. Единственное, для крупных корнеплодов длины лезвия 8 см иногда не хватает, приходится брать другой нож.
Муж вчера впервые опробовал его на разделке индейки. Сказал, что 19-сантиметровый клинок из швейцарской стали идёт как по маслу, даже твёрдые хрящи не затупили заточку. Рукоятка из термоэластопласта не скользила в мокрых руках - хват был уверенный. После работы сполоснул и загрузил в посудомойку, как разрешено производителем. Доволен, что лезвие не боится влаги и не ржавеет. Отличный подарок для тех, кто ценит удобство и качество.
Дарил отцу на день рождения - он любит сам разделывать мясо для домашних котлет и стейков. Сразу оценил, что лезвие длиной 250 мм из молибден-ванадиевой стали. Твердость 55-56 HRC позволяет легко справляться с сухожилиями и кожей, при этом нож остается гибким. Пластиковая рукоятка с эргономичной формой не скользит в руке, даже когда руки в жире. Сделано в Швейцарии, весит всего 146 грамм - рука не устает. Подарком очень доволен.
Впервые опробовала его, нарезая мясо для жаркого - справился идеально. Лезвие из молибден-ванадиевой стали с прямой заточкой идет мягко, без рывков. Ручка из синтетического материала лежит в ладони как влитая, не скользит даже влажной рукой. Желтый цвет оживил кухню, а вес всего 90 граммов - рука не устает. Приятно, что можно мыть в посудомойке: после готовки просто загрузила и забыла. Твердость 55-56 HRC чувствуется - пока ни одной зазубрины.
Брат профессионально работает с мясом, и я давно хотела обновить его старый нож. Эта модель Victorinox оказалась именно тем, что нужно. С его слов, клинок заметно мощнее и длиннее предыдущего, при этом режет просто великолепно - лазерная заточка держится долго. Рукоятка из Fibrox не скользит даже в мокрых руках, что для безопасности очень важно. Вижу, что он работает им постоянно, и нареканий нет никаких.
Нож приятно удивил с первого использования. Сразу ощущается отличный баланс и удобная нескользящая рукоятка, лежит в ладони как влитая. Лезвие действительно острое, с легкостью справился с нарезкой мяса и овощей, движения точные, без усилий. Качество швейцарской сборки чувствуется в каждой детали. Очень доволен покупкой, отличный рабочий инструмент на кухне.
Ножом пользуюсь месяц, за это время нарезал всё, что только можно. Режет, рубит и шинкует отлично - никаких претензий. Широкий клинок 17 см из стали X50CrMoV15 пока остаётся острым. Рукоять из нескользящего пластика удобно лежит в руке, не скользит. Мою в посудомойке без проблем. За 107 граммов - идеальный универсал на кухне.
Подарил отцу на дачу - и не прогадал. Лезвие из прочной нержавейки, длина 8 см, удобно и овощи почистить, и зелень порубить. Рукоятка чёрная, не скользит, в руке лежит надёжно, даже после долгой готовки рука не устаёт. Весит всего 20 грамм - почти не чувствуется. Заявлена твёрдость 55-56 HRC, прямую заточку держит отлично. Отдельно порадовало, что можно мыть в посудомойке - полипропилен не боится. Качество швейцарское чувствуется, для подарка самое то.
Брат забрал этот ножик на работу в столовую и теперь не расстаётся. Говорит, серрейторная заточка отлично справляется и с помидорами, и с мясом - не надо прилагать усилий. Лезвие в 8 см оказалось очень маневренным, удобно чистить овощи и вырезать глазки. Ручка лёгкая, не скользит, вес всего 18 грамм - в руке почти не чувствуется. За месяц активного использования сталь X55CrMo14 не подвела, заточка держится. Отдельно радует, что можно мыть в посудомойке - брат просто кидает его туда после смены. Отличный рабочий инструмент за свои деньги.
Взял набор в оранжевом цвете - вживую выглядит даже ярче, чем на фото. Spartan сразу оправдал ожидания: удобно лежит в руке, все 12 функций на месте, штопор и отвертка пригодились в первый же вечер. Нож для овощей с серейторной заточкой отлично справился с томатами - режет аккуратно, без раздавливания. Приятно, что это лимитированная серия, всего 15000 штук каждого цвета. Упаковка с подвесом - можно сразу дарить. Швейцарское качество чувствуется в мелочах. Доволен покупкой, рекомендую.
Взял нож для левши - и это оказалось именно то, что нужно. Двусторонняя кромка реально работает в обе стороны, чистить картофель стало заметно проще. Заострённый кончик сразу пригодился - вырезал глазки без лишних телодвижений. Деревянная рукоять удобно лежит, не скользит даже в мокрой руке. Сталь держит заточку, вес лёгкий. Первое впечатление - отличный инструмент за свои деньги.
Брат - заядлый кулинар, и я долго искала, что ему подарить. Остановилась на этом швейцарском ноже. С его слов, серрейторная заточка - просто спасение: сыр не крошится, колбаса не прилипает. Особенно хвалит раздвоенный кончик - очень удобно подцеплять ломтики. Рукоятка не скользит, нож лёгкий, всего 28 граммов. Уже месяц в активном использовании, острота отличная. Подарком довольна.
Пользуюсь этими ножами каждый день на работе - чищу и нарезаю овощи, фрукты, зелень. Лезвия 8 см с гладкой заточкой удобны для мелкой нарезки лука, чеснока и грибов, острый кончик помогает в мелочах. Рукоятки из полипропилена эргономичные, за смену руки меньше устают, зелёный цвет не теряется среди прочего инвентаря. Сталь X50CrMoV15 держит заточку, мыть можно в посудомоечной машине. За такие деньги - отличный рабочий комплект, рекомендую.
Нож действительно большой - сразу видно, что это инструмент для серьёзной работы. Взял его для нарезки мяса и овощей, и первое впечатление отличное: рукоять удобно лежит в ладони, баланс чувствуется даже при быстрой нарезке. Лезвие острое, режет тонко и точно, как и заявлено. Понравилось, что можно мыть в посудомойке, хотя привык беречь ножи. Твердость 55-56 HRC - золотая середина, держит заточку. Для дома, возможно, великоват, но для кухни, где готовишь много, - то, что надо.
Задумал сделать приятный сюрприз для дома. Выбрал этот нож сантоку Victorinox - подкупила швейцарская сборка и молибден-ванадиевая сталь с заявленной твердостью 55-56 HRC. Лезвие 17 см, рифлёная кромка справилась и с хлебом, и с рыбой. Пластиковая ручка удобно лежит в руке, не скользит. Моем в посудомойке - без проблем. Подарком остались довольны, острый и универсальный.
Взял этот нож, чтобы заменить старый разделочный. Первое впечатление - очень лёгкий, всего 88 грамм, но лезвие из нержавеющей стали X50CrMoV15 сразу показывает себя отлично. Рукоятка из полипропилена лежит в руке удобно, не скользит, хотя материал синтетический. Длина лезвия 19 см - идеально для нарезки мяса и овощей. Приятно, что можно мыть в посудомойке, и сделано всё в Швейцарии. Пока что работой полностью доволен.
Для пикников и поездок на дачу искала компактный, но надёжный нож. Фиолетовый цвет сразу привлёк внимание, а серрейторное лезвие 11 см отлично режет помидоры и фрукты, не раздавливая их. Ручка из полипропилена нескользящая, лежит в руке уверенно. Через месяц активного использования - никаких нареканий, мою в посудомойке без проблем. Отличный вариант для тех, кто ценит удобство и качество Victorinox.
Купила этот нож брату, он любит возиться с готовкой. С его слов, нож сразу показал себя отлично: очень удобно лежит в руке, лёгкий, а волнистая заточка отлично справляется и с помидорами, и с фруктами. Я сама видела, как он ловко нарезал салат - тонко и аккуратно. Брат доволен, говорит, что нож острый и не требует частой правки. Отличная вещь для повседневного использования.
Брат - тот ещё гурман, постоянно возится с экзотическими фруктами. Я подарила ему этот нож, и он был в восторге. Со слов брата, серрейторная заточка - это спасение для гранатов и маракуйи: не давит, а именно режет. Ручка зелёная, шероховатая, не скользит, даже когда руки в соке. Лезвие 10 см - идеально для мелких овощей. Единственное, что смутило: он всё равно моет его вручную, хотя в описании заявлена посудомоечная машина. Но в целом - отличный помощник на кухне.
Разделывал стейки впервые - впечатление, что это инструмент из другой лиги. Сразу оценил плотный обхват нескользящей рукояти: рука не скользит даже с влажной ладонью. Лезвие из молибден-ванадиевой стали швейцарской закалки режет мясо без усилий, словно продолжение руки. Отдельно порадовала возможность мыть в посудомойке и отсутствие микропор на ручке - гигиенично. Твердость и лазерная заточка действительно обещают долгую остроту. Для профессиональной разделки - идеальный рабочий инструмент.
Давно пользуюсь ножами этого бренда, но эта модель с серрейторным лезвием - приятное открытие. Волнистая заточка действительно режет овощи и колбасу мягче и дольше остаётся острой, чем мои старые ножи с обычной кромкой. Рукоятка из синего полипропилена лежит в руке надёжно, не скользит. Клинок 11 см из кованой молибден-ванадиевой стали твёрдостью 55-56 HRC - отличное сочетание. И что важно, его можно мыть в посудомойке. Довольна покупкой.
