Отец часто берёт их в поездки - удобно, что складываются и лежат в чехле. Сам говорит, лезвия острые и сталь качественная, 55-56 HRC. Единственное, для крупных рук могут показаться маловаты - это я заметила, когда он работал. Но как компактный вариант для дороги - отлично.
Раньше пользовался похожими бытовыми ножницами, но эта модель Victorinox заметно лучше. Сталь X50CrMoV15 с твердостью 55-56 HRC чувствуется сразу - режут чисто, без закусывания. Приятно, что винтом можно подтянуть ход, а если выкрутить полностью, ножницы разбираются для чистки. Металлические ручки лежат удобно, вес в 47 грамм для 15 см длины оптимален. Для дома и мелкой работы в мастерской - то, что нужно.
Достала ножницы из коробки и сразу разрезала курицу - лезвия из нержавеющей стали легко прошли кожу и кости. Пружинный механизм делает работу плавной, рука не устает. Рукоятка из нескользящего пластика сидит удобно, не выскальзывает. Порадовал запирающий замок - можно убрать в ящик не боясь порезаться. Отличный инструмент, который экономит время.
Взял ножницы для ухода за ногтями после ванночки. Первое впечатление - лезвия действительно острые, микросеррейторная заточка цепко схватывает край, не давая ногтю расслоиться. Изогнутая форма удобно ложится в руку, легко подрезать даже заусенцы и кутикулу. Сталь добротная, ощущается надежность швейцарского инструмента. Понравилось, что они компактные и легкие, удобно держать в несессере. Для педикюра тоже подойдут, так как кончиком легко доставать до углов. Пока только положительные эмоции, инструмент полностью оправдал ожидания.
Вскрыл упаковку и сразу опробовал на курице. Разделка пошла легко, микро-зазубрины на лезвиях из молибден-ванадиевой стали отлично держат хват. Встроенная полость в рукоятке из нейлона помогла расколоть пару грецких орехов. Вес 91 грамм ощущается надёжно, длина 202 мм удобна. Сделано в Швейцарии - чувствуется.