Дарил жене на годовщину - она как раз мечтала обновить кухонный арсенал. Впечатление превзошло ожидания: пять ножей закрывают все базовые задачи - от хлеба до овощей. Лезвие из стали X50CrMoV15 с твердостью 55 HRC реально держит заточку, режет чисто и без усилий. Рукоятки черные, пластик приятный на ощупь, в руке лежат уверенно. Плюс антикоррозийное покрытие и возможность мытья в посудомойке - для нас это важно. Подарочная коробка выглядит достойно, вручать было приятно. За такие деньги - идеальный практичный презент.
Сын увёз этот набор в свою первую самостоятельную командировку, и я рада, что он выбрал именно его. Со слов, ножи отлично справляются и с хлебом, и с овощами, а твёрдость стали в 55 HRC позволяет подолгу не точить. Рукоятки удобно лежат в руке, хотя пластик, конечно, не дерево. Единственное, что смутило - в дорожном быту не нашлось применения всем пяти ножам сразу, но как универсальный комплект на кухню или дачу - вещь надёжная.
Месяц активной готовки - и я полностью доволен. В наборе шесть ножей разной длины и заточки, закрывают все задачи от чистки овощей до нарезки. Сталь X50CrMoV15 держит заточку отлично, ничего не темнеет и не ржавеет. Рукоятки из полипропилена удобно лежат в руке, не скользят. Мою в посудомойке без проблем. За свою цену - отличный рабочий инструмент.
Достал набор, когда приехали гости, нужно было быстро нарезать закуски. Младший взял самый маленький нож с закруглённым кончиком - ловко чистил им перец, не поцарапал ни пальцы, ни доску. Серрейторный отлично справился с помидорами, не раздавил мякоть, а прямой нож на 11 см удобно лежит в руке. Сталь острая, но есть одно "но": твердость 55-56 HRC - для домашнего повара нормально, но если рубить кости, быстро затупится. Для овощей и нарезки - идеально, тем более что мыть в посудомойке можно.
Подарил дочери этот набор к её переезду в новую квартиру. Шесть ножей разной длины и заточки - есть и прямые, и серрейторные, с острыми и закруглёнными кончиками. Сталь X50CrMoV15, твёрдость 55-56 HRC, ручки из прочного полипропилена. Уже неделю готовит с ними - режет и чистит овощи отлично, в посудомойку можно ставить, не боятся. Качественный швейцарский инструмент, очень доволен подарком.
Отсканируйте, чтобы написать с телефона
Отсканируйте, чтобы написать с телефона
