ПОСЛЕДНИЙ ОТЗЫВ
После первого использования могу сказать: нож полностью оправдал ожидания. Лезвие из швейцарской стали 26 см длиной отлично справилось с разделкой - о..
Нож мясника VICTORINOX SWIBO 5.8431.26
(1)
Артикул: 5.8431.26
6 251 руб.
Нет в наличии
Доставка вЯрославль
Курьером (3-7 рабочих дней)0 руб.
Почтой России (5-10 рабочих дней)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (3-7 рабочих дней)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вес
- 240 гр
Длина
- 386 мм
Тип режущей кромки лезвия
- Двусторонняя симметричная
Страна изготовитель
- Швейцария
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
- 55-56
Материал клинка
- Нержавеющая сталь
Марка стали
- X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Длина лезвия
- 26 см
Серия
- Swibo
Тип
Размер
- Большие
Цвет
Рукоятка
Особенности
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
И для шеф-повара и для мясника нож считается самым важным рабочим инструментом истинного профессионала. Профессиональные ножи Victorinox Swibo, будучи созданными для решения конкретных задач, выгодно отличаются своим высочайшим качеством, долговечностью материалов и отличной эргономикой.
Благодаря широкому выбору в данной линейке продукции любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени.
Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности.
Характеристики:
- Для разделки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
- Изготовленный в Швейцарии нож с прямым лезвием
- С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали
С этим товаром покупают
7 332 руб.
Материал клинка:Нержавеющая сталь
Цвет:Зеленые
4 402 руб.
Материал клинка:Нержавеющая сталь
Цвет:Оранжевые
1 190 руб.
Материал клинка:Нержавеющая сталь
Материал рукояти:Полипропилен
Цвет:Красный
1 374 руб.
Материал клинка:Нержавеющая сталь
Цвет:Чёрный
6 861 руб.
Материал клинка:Нержавеющая сталь
Цвет:Чёрный
Последние отзывы или вопросы
После первого использования могу сказать: нож полностью оправдал ожидания. Лезвие из швейцарской стали 26 см длиной отлично справилось с разделкой - острота и баланс чувствуются сразу. Рукоять из пластика действительно не скользит, даже в мокрых руках. Твердость 55-56 HRC - хороший компромисс, чтобы долго не точить. Вес 240 грамм показался удобным, без лишней тяжести. Двусторонняя заточка подходит и правше, и левше. Качественная вещь для профессиональной кухни.
