Нож разделочный VICTORINOX SWISS MODERN CHEF’S KNIFE 6.9016.2543B - Отзывы

Владею этим ножом уже месяц. Синтетическая ручка из сополимера полипропилена оказалась очень практичной - не скользит, легко моется. Лезвие 25 см из стали X50CrMoV15 с твердостью 55-56 HRC держит заводскую заточку отлично, даже после разделки крупных кусков мяса. Отдельно порадовало, что производитель разрешает мытьё в посудомоечной машине.

Мужу подарила этот нож, мне цвет очень нравится. К материалам и остроте претензий нет - фирменная вещь чувствуется в руке. Мужу все понравилось.

Мне кажется, что балансировка просто идеальна, давно не видел таких хороших ножей. Клинок очень острый, не ржавеет. В целом нож выдерживает значительные нагрузки и в рукоятке не расшатывается.

Для разделки мяса, для измельчения зелени, для шинковки капусты. Хороший инструмент. Ничего лишнего в оформлении. Рада, что купила, всем советую.

Острый клинок, дизайнерское лезвие. Как говорится, в ноже должно быть все прекрасно, как в этом)! 5 баллов!!!