Набор ножей для очистки овощей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7791.2C1

Только распаковал набор - и сразу в бой. Красные, яркие, рукоятки приятно шероховатые, в руке лежат надёжно, не скользят. Первым делом почистил картошку гладким ножом: лезвие острое, снимает кожуру тонко, кончик удобно вырезает глазки. Потом серрейторным нарезал помидор - шкурка не мялась, сок не растёкся, словно масло. Оба ножа лёгкие, работаешь быстро и без усталости. Заявленная твёрдость стали чувствуется - заточка держится отлично. Упакованы аккуратно в картонную коробку. Пока только положительные эмоции, для повседневной готовки - то, что нужно.

Когда у меня появился этот набор, я сразу сравнила его со старыми ножами для овощей. Разница колоссальная. Серрейторный нож отлично режет помидоры, не раздавливая их, а гладким лезвием удобно чистить картошку. Оба лезвия по 10 см, острые и легкие, ручки приятно шероховатые, не скользят. Уже оценила, что их можно мыть в посудомоечной машине. Набор решил мои проблемы с подготовкой продуктов - теперь это одно удовольствие.

Оценил удобство эргономичных ручек из полипропилена с нескользящей поверхностью - лёгкие, в руке сидят отлично. Серрейторный нож идеально справился с нарезкой багета, а гладким лезвием быстро нашинковал лук. Острый кончик лезвия очень помог при измельчении чеснока. Твёрдость стали 55-56 HRc обещает долгую остроту. Приятно, что оба ножа можно мыть в посудомоечной машине.